Autore: admin7180
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Staphylococcus Aureus
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Leggi tuttoListeria Monocytogenes
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Leggi tuttoLegionella Pheumophila
Bastoncini mobili aerobiLarghezza: 0,3-0,9 umLunghezza: 1,5-5 um Cresce tra 25-45°COptimum di crescita tra 32-35°CSopravvive tra 5,7-63°C
Leggi tuttoBacillus Cereus
Il Bacillus cereus è un batterio, bastoncino aerobio, mobile e produttore di spore. Cresce tra i
Leggi tuttoSicurezza alimentare per la tua cucina
TUTELA DEGLI ALIMENTI La sicurezza degli alimenti è sempre più regolamentata da processi messi in atto
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